Proposé par
Description du poste
Un(e) Commis de cuisine (H/F).Samsic Emploi à Auxerre recherche actuellement, pour le compte d'un client spécialisé dans l'hotellerie, Un(e) second de cuisine (H/F).
En tant que Second de Cuisine au sein de notre client, leader dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration.
Vous serez amené(e) à assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine.
Vos responsabilités incluront :
SALAIRE SELON EXPERIENCE
En tant que Second de Cuisine au sein de notre client, leader dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration.
Vous serez amené(e) à assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine.
Vos responsabilités incluront :
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef
- Superviser l'équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer la qualité des plats servis en cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
SALAIRE SELON EXPERIENCE
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Vous êtes le candidat parfait si vous remplissez les critères suivants :
Titulaire d'un diplôme en Cuisine ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Second de Cuisine. Vous êtes reconnu(e) pour votre expertise culinaire, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler sous pression. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique.
Qualités recherchées :
Titulaire d'un diplôme en Cuisine ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Second de Cuisine. Vous êtes reconnu(e) pour votre expertise culinaire, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler sous pression. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique.
Qualités recherchées :
- Expertise culinaire reconnue
- Bon sens de l'organisation
- Capacité à travailler sous pression
- Créativité et rigueur
- Esprit d'équipe
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée :
Débutant à 1 an
Salaire :
11.65 € / heure
Durée :
1
Mois
Véhiculé :
non