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Description du poste
Nous recrutons actuellement un(e) boulanger(e) pâtissier pour notre client de Grande Distribution.
En tant que boulanger(e) pâtissier, vous aurez pour mission :
Si vous avez une expérience réussie en boulangerie pâtisserie et que vous êtes rigoureux, créatif et soucieux de la qualité, nous serions ravis de vous rencontrer !
En tant que boulanger(e) pâtissier, vous aurez pour mission :
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur
- Réceptionner les matières premières et vérifier leur conformité
- Préparer et pétrir les pâtes pour la réalisation des différents produits de boulangerie et de pâtisserie
- Réaliser les différentes garnitures et préparations spécifiques pour les pâtisseries
- Surveiller les cuissons et les temps de repos
- Assurer la présentation et la mise en valeur des produits réalisés
Si vous avez une expérience réussie en boulangerie pâtisserie et que vous êtes rigoureux, créatif et soucieux de la qualité, nous serions ravis de vous rencontrer !
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Nous recherchons un candidat ayant une expérience en boulangerie pâtisserie, idéalement dans un contexte de vente en gros. Vous devez être titulaire d'un brevet professionnel de boulanger pâtissier ou d'un diplôme équivalent.
Les qualités et compétences attendues pour ce poste sont :
Qualités recherchées :
Les qualités et compétences attendues pour ce poste sont :
- Rigueur et sens de l'organisation
- Créativité et sens de l'esthétisme
- Capacité à travailler en équipe
- Maîtrise des techniques de boulangerie et de pâtisserie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités recherchées :
- Capacité à travailler en équipe
- Maîtrise des techniques de boulangerie et de pâtisserie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur et sens de l'organisation
- Créativité et sens de l'esthétisme
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée :
3-5 ans
Salaire :
11.65 € / heure
Durée :
3
Mois
Véhiculé :
non
Temps de travail hebdomadaire :
35