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BOUCHER (H/F)

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L'agence Samsic Emploi de Béziers recrute BOUCHER en Intérim à Servian

Description du poste

Notre client, grande surface alimentaire, recrute dans le cadre de son développement un boucher/charcutier de métier.

Vos missions seront les suivantes :
- Préparation des viandes et des spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

Vous serez amené à servir et conseiller le client en rayon boucherie traditionnelle.

Travail le dimanche.

Profil recherché

Boucher/charcutier de métier.

Vous devez obligatoirement possèder de l'expérience dans le métier.

Vous savez réaliser les saucisses.

Station debout prolongée.

Port obligatoire des équipements de protection (tablier, chaussures de sécurité agroalimentaires)

RéférenceBEZI-000037 Expérience souhaitée2 à 5 ans Compétence linguistiqueNon précisé Connaissances informatiquesNon précisé Permis / LicencesPermis B
Rémunération9.98 € Temps de travail hebdomadaire35H Date de début souhaitéeNon précisé AgenceBEZIERS
Type de contratIntérim Niveau d'étude
minimum requis
CAP LocalisationServian - 34 Date de publication09-10-2017 Durée3 semaines
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