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CUISINIER (H/F)

Hôtellerie- restauration-tourisme

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L'agence Samsic Emploi de Castres recrute CUISINIER en Intérim à Castres

Description du poste

AXE EMPLOI CASTRES
05.63.62.68.58
ra.castres@axett.com

Créée en 1986, Samsic est un leader européen du service aux entreprises. Elle propose à ses clients une offre globale et complémentaire : la gestion de l'environnement de travail avec Samsic Facility (propreté, sécurité, accueil...) et la gestion des ressources humaines avec Samsic RH (sourcing, recrutement, mobilité, coaching, formation, travail temporaire, conseil RH...).
Le groupe compte 70.000 salariés en Europe, sert 20.000 clients et réalise un chiffre d'affaires de 1,54 milliard d'Euros.

Notre client, spécialisé dans la restauration recrute dans le cadre de son développement un cuisinier
Vos missions seront les suivantes :
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
Peut élaborer des plats, des menus. ...
Mettre en marche des équipements de cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer un plan de travail
Éplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Doser des ingrédients culinaires
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Conditionner un produit
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un équipement
Entretenir un poste de travail ...

Profil recherché

Nous recherchons une cuisinier confirmé pour préparation des plats, entrée et desserts; Expérience exigée de 2 ans.

RéférenceCAST-000173 Expérience souhaitée2 à 5 ans Compétence linguistiqueNon précisé Connaissances informatiquesNon précisé Permis / LicencesPermis B
Rémunération A NEGOCIER Temps de travail hebdomadaire35 heures du lundi au samedi suivant planning et période estivale Date de début souhaitée11-12-2017 AgenceCASTRES (AXE T.T)
Type de contratIntérim Niveau d'étude
minimum requis
BAC+2 LocalisationCastres - 81 Date de publication02-12-2017 Durée6 mois
Travailleurs handicapés, vous êtes compétents, avez le sens du service, votre statut n'est pas un handicap pour rejoindre le Groupe SAMSIC, entreprise socialement responsable qui s'implique au quotidien pour votre intégration...
Samsic Propreté, Entreprise de propreté et de nettoyage industriel

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