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UN CHEF DE PARTIE (H/F)

Hôtellerie- restauration-tourisme

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L'agence Samsic Emploi de Nantes recrute UN CHEF DE PARTIE (H/F) en Intérim à Nantes

Description du poste

Samsic Emploi recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration et dans le cadre de son développement un(e) chef de partie.

Vos missions seront les suivantes :
- Prendre en charge les réalisations culinaires (grillades principalement) ;
- Assurer la préparation des garnitures et des entrées ;
- Gérer la gestion quotidienne des stocks ;
- Respecter les normes d’hygiènes et de qualité ;
- Assurer qualité et fluidité du service.

Profil recherché

Nous recherchons pour ce poste une personne dynamique et réactif(ve), organisé(e), et autonome dans son travail.

Une première expérience dans le domaine est exigée.

Vous acceptez de travailler du Lundi au Dimanche (planning variable).

Poste à pourvoir dès que possible.

RéférenceNANT-000279 Expérience souhaitée2 à 5 ans, 5 à 10 ans, + 10 ans Compétence linguistiqueNon précisé Connaissances informatiquesNon précisé Permis / LicencesPermis B
Rémunération9.88 € brut Temps de travail hebdomadaire35H Date de début souhaitée01-03-2018 AgenceNANTES
Type de contratIntérim Niveau d'étude
minimum requis
sans diplôme LocalisationNantes - 44 Date de publication30-11-2017 Durée12 mois
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