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BOULANGER / VIENNOISIER (H/F)

Agroalimentaire

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L'agence Samsic Emploi de Saverne recrute BOULANGER / VIENNOISIER (H/F) en Intérim à Hochfelden

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un boulanger-viennoisier (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans l'industrie du pain et de viennoiseries industrielles.

Le boulanger prépare sa pâte à partir des matières premières soigneusement sélectionnées (farine, levure, eau…), la découpe et la met en forme, surveille la fermentation, enfourne les pièces, les défourne après un temps de cuisson précis et les installe en vitrine. La modernisation des outils (pétrin, chambre à fermentation, four) facilite aujourd’hui la tâche du boulanger, mais sa connaissance des matières premières, leur dosage exact, sa maîtrise des procédures de fabrication relèvent d’un savoir-faire exigeant qui se renouvelle constamment.

Expérience exigée. Horaires : du Dimanche au Vendredi de 20h à 03h20

Profil recherché

Nous recherchons une personne rigoureuse, motivée, ayant une bonne résistance physique.

RéférenceSAVE-000161 Expérience souhaitée2 à 5 ans Compétence linguistiqueNon précisé Connaissances informatiquesNon précisé Permis / LicencesPermis B
RémunérationA définir Temps de travail hebdomadaire39h00 Date de début souhaitée04-12-2017 AgenceSAVERNE
Type de contratIntérim Niveau d'étude
minimum requis
CAP LocalisationHochfelden - 67 Date de publication05-12-2017 Durée2 mois
Travailleurs handicapés, vous êtes compétents, avez le sens du service, votre statut n'est pas un handicap pour rejoindre le Groupe SAMSIC, entreprise socialement responsable qui s'implique au quotidien pour votre intégration...
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