Fiche métier Employé libre-service


Image Employé libre-service

Les informations clés du métier de Employé(e) libre-service

 

Fiche de poste Employé libre-service (ELS)

L’employé(e) libre-service se charge de la mise en rayon des produits dans une surface de vente. Il tient une place importante en intervenant dans les magasins et commerces en libre-service, c’est pourquoi ce métier est très recherché.

 

 

Quelles sont les missions de l'employé(e) libre-service ?

L’employé(e) libre-service s’occupe de la mise en rayon des produits alimentaires ou non d’un magasin, d’un hypermarché ou d’une grande surface. Il doit transporter les marchandises de la réserve aux rayons du magasin. En cas de produits alimentaires, il contrôle les dates limites de consommation, retire les produits périmés ou abîmés.
L’employé(e) libre-service doit également s’occuper de l’entretien et du nettoyage des rayons, respecter les consignes d’emplacement et de rangement des produits quand il réapprovisionne les rayons, renseigner les clients, ou encore s’occuper de l’encaissement, suivant la taille du magasin.
Il travaille sous l’autorité d’un gérant, d’un chef de rayon ou d’un directeur de magasin et peut travailler seul ou en équipe.
 

 

 

Quels sont les autres noms donnés au métier d'employé(e) libre-service ?

L’employé(e) libre-service peut être aussi nommé :

  • Employé de grande surface
  • Employé de rayon
  • Vendeur libre-service
  • ELS
  • Vendeur conseil
  • Employé de mise en rayon

 
On retrouve également d’autres appellations précisant le rayon dans lequel est spécialisé ou travaille l’employé tels que : employé de rayon boucherie, employé de rayon fruits et légumes, etc.

 

Bandeau - Fiche métier - Employé libre-service - Infographie

La fiche métier d'employé libre-service existe aussi en infographie

👉 Découvrir le métier d'employé libre-service en images

Quelles sont les compétences et connaissances nécessaires pour accéder à un emploi d'employé(e) libre-service ?

Les compétences de l’employé(e) libre-service :

  • Réceptionner un produit
  • Vérifier la conformité de la livraison
  • Mettre en rayon les produits
  • Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
  • Gérer l'état des stocks et les besoins d’approvisionnement
  • Préparer les commandes
  • Veiller à l’entretien et au nettoyage de l’espace de vente/du rayon
  • Contrôler la conformité des produits (DLC, qualité, etc…)

 
Les connaissances de l’employé(e) libre-service :

  • Techniques de mise en rayon
  • Opérations d’encaissement
  • Gestion d’un espace de vente
  • Règles d'hygiène et de sécurité
  • Gestes et postures de manutention
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Chaîne du froid
  • Utilisation des différents engins de manutention ainsi que des outils nécessaires à ses activités (scanners, ordinateurs de saisie, logiciels de gestion des stocks, étiqueteuses...)

 

Découvrez les offres d'emploi d'employé libre-service

Illustration employé libre-service
 

Quelles sont les conditions de travail du métier d'employé(e) libre-service ?

Il peut travailler le samedi et les jours fériés, il fait souvent des heures supplémentaires et les horaires sont généralement irréguliers et varient selon les périodes de l’année.
L’employé libre-service travaille le plus souvent debout et est amené à porter des charges lourdes, c’est pourquoi ce métier exige des contraintes posturales fatigantes.
 

 

 

Quel est l'environnement de travail de l'employé(e) libre-service ?

Le métier d’employé(e) libre-service s’effectue dans les magasins de libre-service, à savoir les boutiques, les supérettes, les supermarchés, les hypermarchés ou encore dans les grandes surfaces spécialisées.
 
Certains secteurs sont constamment en recherche d’employé(e) libre-service, comme les secteurs du commerce de gros, de la grande distribution mais aussi du discount.
 

 

 

Quel matériel est utilisé par l'employé(e) libre-service ?

Dans le cadre de la réalisation de ses missions, l’employé(e) libre-service est amené à utiliser certains engins de manutention ainsi que des outils nécessaires à ses activités (scanners, ordinateurs de saisie, logiciels de gestion des stocks, étiqueteuses...).

 

« Les avantages du métier d’employé libre-service, c’est qu’il est accessible sans qualification particulière et que rapidement on gagne de l’expérience. Et en plus c’est un métier qui recrute… »
Sabri. B | Employé libre-service avec Samsic Emploi 

 

 

Quelles sont les formations disponibles pour devenir employé(e) libre-service ?

Le métier d’employé(e) libre-service est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle, mais son accès peut être facilité par l’obtention d’un CAP ou BEP dans le domaine de la vente/distribution, ou une expérience professionnelle dans ce même secteur.

 

 

 

Quel est le salaire moyen de l'employé libre-service ?

Le salaire moyen de l’employé(e) libre-service, est situé aux alentours de 1 700€ bruts par mois, soit environ de 20 000€ bruts par an, ave un salaire net équivalent à 1 300€.
Pour les employés pouvant justifier de plusieurs années d'expérience à un même poste, il sera possible d'atteindre une rémunération comprise entre 21 000 et 22 000 euros bruts par an. Les salaires plus élevés que cette fourchette restent assez rares dans cette profession.

 

Découvrez les offres d'emploi d'employé libre-service

 
 Découvrez également notre fiche métier en infographie !

Le métier d'employé-libre-service est un métier qui comprend différentes fonctions et responsabilités. Parmi ses activités clés, l'employé-libre-service met en rayon des produits alimentaires, transporte des marchandises, entretient et nettoie les rayons, le tout dans des supermarchés, des boutiques ou encore dans des magasins spécialisés. Doté d'une bonne organisation ainsi qu'une bonne résistance physique, l'employé-libre-service est fortement recherché par les entreprises des secteurs d'activités du commerce de gros, de la grande distribution mais aussi du discount.

Cliquez sur l'infographie ci-dessous :

Infographie Employé Libre-Service

 

Les offres d'emploi d'employé(e) libre-service

Interim
Plogonnec
Publié il y a 1 h
Interim
La Teste-de-Buch
Publié il y a 16 h