Publié il y a 4 j
Agroalimentaire

ASSISTANT QUALITE (H/F)

Référence : LOCM-341729
Proposé par

Description du poste

L'une de nos entreprises spécialisée dans la fabrication industrielle de pâtisseries fraîches, basée sur le secteur de Locminé, est à la recherche d'un Assistant Qualité (H/F).

Rattaché(e) au Responsable QHSE du site, vous aurez pour mission principale l’animation et le contrôle de la performance du système de management, afin de satisfaire les exigences internes et externes. 

Vous participerez au fonctionnement du système qualité, appliquerez le plan de contrôle, et prendre des mesures immédiates et nécessaires en cas de non-conformité.

Vos missions : 
  • Contribuer à la gestion documentaire, suivre les indicateurs, les audit internes, les tests de traçabilité
  • Contribuer à la supervision du système de gestion informatisé des plans de contrôle qualité
  • Assurer le suivi des réclamations, les analyses de causes associées et suivre les plans d’action
  • Assurer le suivi des éléments fournisseurs MP et EMB (réclamations fournisseurs, traçabilité, résultats d’analyses…)
  • Participer à l’équipe HACCP, au suivi des actions des revues HACCP.
  • Animer le plan de contrôle interne et le lien avec les laboratoires sous-traitants
  • Assurer la sensibilisation des équipes à la gestion des CCP et bonnes pratiques d’hygiène et de nettoyage.
Ponctuellement :
  • Contrôler les matières premières lors de la réception et informer des résultats
  • Suivre et contrôler les produits semi-finis et finis
  • Suivre les bonnes conditions de production
  • Contrôler l’environnement de travail (instruments de mesure, audits verres, températures, nettoyage)
Issu(e) d’une formation minimum Bac+ 2 dans le domaine de la Qualité, vous avez une première expérience réussie sur un poste dans ce domaine, idéalement dans l’agro-alimentaire.
Vous maîtrisez la réglementation et les normes en matière de qualité et sécurité des denrées alimentaires.
Vous maîtrisez également les outils bureautiques et notamment Word et Excel. La connaissance de l’IFS et du BRC est un plus.

Horaires de journée

Cette offre vous intéresse ? N'attendez plus ! Postulez directement en ligne ou auprès de l'agence SAMSIC EMPLOI LOCMINE 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Autonome, rigoureux/rigoureuse, et dynamique, vous savez faire preuve d’organisation dans votre travail.

 

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Véhiculé : non