Chef d'équipe (H/F)

Description du poste

Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un(e) chef d'équipe.

Située à Servas dans l’Ain (01) et au plein cœur de la Bresse, nous recrutons un(e) chef d'équipe H/F.
En tant que Chef d'équipe, vous serez rattaché(e) au Responsable d’atelier.

• Missions :

Être garant(e) du bon fonctionnement des lignes de production. Assurer la gestion et la supervision de l'ensemble des acteurs des lignes en vue d'atteindre les objectifs fixés, dans le respect des instructions de travail (coût, quantité, qualité et délais). Le tout en veillant au respect des règles de sécurité des hommes et des aliments en vigueur.
Activités principales :

• Gérer une équipe
• Réaliser le démarrage des machines et suivre leur fonctionnement lors de la production
• Approvisionner les machines en consommables
• Assurer le bon fonctionnement de la production en fonction des cahiers des charges et du planning de fabrication
• Veiller à la coordination des produits entre 2 zones liées
• S’assurer de l’approvisionnement en matières premières et consommables
• Veiller à ce que les instructions et les contrôles de travail définis par l’équipe HACCP soient effectivement appliqués
• Définir les priorités de production et optimiser le fonctionnement de l’atelier
• Vérifier la conformité et la cohérence de la traçabilité (documents correctement et complétement remplis)
• Développer la compétence des équipes
• Intégrer les nouveaux arrivants dans l’équipe et s’assurer qu’ils soient bien formés aux tâches opératoires et qu’ils respectent les règles d’hygiène, de sécurité, de qualité et d’environnement
• Motiver, former, accompagner et contrôler le travail des opérateurs dont il a la charge, en rectifiant les imperfections autant de fois que nécessaire.
• Alerter son responsable pour toutes les anomalies constatées au niveau des MP, de la production, des machines, du personnel, etc…

Poste en horaire de matin fixe.