Publié il y a 7 j
Image métier Employé de restauration

Second de cuisine (H/F) (H/F/D)

Référence : BLOI-843257
Proposé par

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la restauration recrute dans le cadre de son développement un SECOND DE CUISINE (H/F).

Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein de cette filiale du Groupe Samsic, vous pourrez très rapidement évoluer vers des postes à responsabilités.

Nous recherchons un Second de Cuisine talentueux et motivé pour rejoindre une équipe dynamique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients.

Missions principales :
  • Supervision de la production culinaire : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats en veillant à leur qualité et à leur présentation selon les normes établies.
  • Gestion de l'équipe de cuisine : Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine, assurant ainsi une coordination efficace et un environnement de travail harmonieux.
  • Contrôle des stocks et des coûts : Superviser l'inventaire des produits et des ingrédients, ainsi que leur utilisation optimale pour minimiser le gaspillage et maintenir les coûts sous contrôle.
Horaires : avec ou sans coupure, roulement dans le planning

Salaire : 2500 € BRUT (selon expérience)

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Qualités requises:
  • Connaisance du domaine et des attentes du métier 
  • Discipline et autonomie
  • Facilité à communiquer avec les équipes

Une expérience en cuisine est exigée !!

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Salaire : 2500 € / mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 39H