BOUCHER (H/F)

Notre client, spécialisé en industrie agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement UN BOUCHER (H/F).

Vos missions seront les suivantes :
- Mise en place des carcasses dans l’atelier
- Découpe primaire de la carcasse
- Désossage des quartiers de viande
- Parage des muscles de viande
- Epluchage de la viande
- Fabrication de rôtis et mise sous filet
- Pièçage de viandes fraîches avec respect du calibre
- Alimentation de la machine vision : respect des programmes, contrôle des poids
- Mise en bacs des déchets et des os
- Tri des déchets et des os

- Travail en 2 x 7
- Travail au froid
- Manutention manuelle possible
- Station debout prolongée
- Travail en environnement bruyant possible
SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.