Publié il y a 8 j
Industrie Agro-Alimentaire

Boucher (H/F)

Référence : COG-61933

Description du poste

Notre agence Samsic Emploi Cogolin recherche pour l'un de ses clients:

Un boucher (H/F)

Vous avez un esprit commerçant, de la rigueur et une expérience acquise et confirmée dans la découpe de carcasses, la préparation et la vente dans un rayon traditionnel de Boucherie.

Vous maîtrisez :

• La découpe sur carcasses
• Les préparations Bouchères,
• Les préparations Charcutières
• La maturation des viandes
• La mise en place des produits,
• Les spécificités des différentes races à viande,
• Les règles d’hygiène,

Au travers de votre travail vous devrez représenter la politique qualitative de l’enseigne.
SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Titulaire d'un BEP/CAP/CQP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 ans en boucherie.

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3
Salaire : 12€ à 15€
Durée : 3
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35H
Mots clés :
Industrie agroalimentaire