Proposé par
Description du poste
Notre client, spécialisé dans le secteur d'activité de la préparation industrielle de produits à base de viande recrute dans le cadre de son développement un(e) Boucher (H/F) .
Vous aurez pour missions :
❏ Réceptionner des carcasses de viande
❏ Préparer une carcasse aux opérations de découpe
❏ Découper de la viande
❏ Ficelage des viandes
❏ Techniques d'embossage de viande
❏ Disposer des produits sur le lieu de vente
❏ Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
❏ Utilisation de matériel de nettoyage
❏ Nettoyer du matériel ou un équipement
Vous aurez pour missions :
❏ Réceptionner des carcasses de viande
❏ Préparer une carcasse aux opérations de découpe
❏ Découper de la viande
❏ Ficelage des viandes
❏ Techniques d'embossage de viande
❏ Disposer des produits sur le lieu de vente
❏ Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
❏ Utilisation de matériel de nettoyage
❏ Nettoyer du matériel ou un équipement
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Vous avez une bonne connaissance du métier , des produits et de la chaîne du froid.
N'attendez plus postulez !!
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée :
1-2 ans
Durée :
3
Mois
Véhiculé :
oui
Temps de travail hebdomadaire :
35
Mots clés :
Industrie agroalimentaire