Description du poste
Notre client, spécialisé dans le commerce d'alimentation générale recrute dans le cadre de son développement un boucher H/F.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées.
- Désosser les morceaux de viande, les découper en pièces ou en quartiers, les dénerver.
- Produire en fonction du flux client.
- Mettre en place des actions promotionnelles afin de valoriser le rayon auprès de la clientèle.
- Garantir l'hygiène et la qualité sur votre rayon.
- Effectuer l'étiquetage des produits.
- Préparer les commandes des clients.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
Travail week-end et jours fériés.
Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la réglementation en vigueur.
Vous êtes doté d'un réel sens du contact client que vous fidélisez grâce à la qualité de vos conseils.
CAP Boucher exigé.
Une expérience significative en rayon boucherie libre service ou traditionnelle est indispensable.