Publié il y a 45 j

BOUCHER POLYVALENT INDUSTRIEL H/F (H/F)

Référence : CHAM-164610
Proposé par

Description du poste

Notre client, spécialisé dans les metiers de bouche specialisation viande carnée recrute dans le cadre de son développement un une alternante H/F.

Ce métier vous interesse vous souhaitez entrer dans l'univers de ce métier de bouche, vous etes un passionné depuis toujours et ne s'avez pas comment pouvoir acceder à des formations bouchères, nous sommes là pour vous accompagner. 
N'hesitez pas contactez nous. 

Vos missions seront les suivantes :

 
  • Découpe Primaire : séparation de carcasse (le jambon, la longe, la poitrine, la gorge, le coti, l’épaule pour le porc).
 
  • Levée de bardière : séparer la bardière (partie de gras qui recouvre le dos) de la longe.
 
  • Désosseur : enlever les os des morceaux de viandes à l’aide d’un couteau.
 
  • Pareur : séparer les différents muscles des morceaux de viandes.
 
  • Polyvalent : être polyvalent sur tous les postes.


 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

Nous recherchons une personne
MOTIVE
DYNAMIQUE
QUI SOUHAITE SE REALISER DANS CE NOUVEAU DOMAINE

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : SMIC
Durée : 4
Mois
Véhiculé : oui
Temps de travail hebdomadaire : 35
Mots clés :
Industrie agroalimentaire Services