Publié il y a 8 j
Agroalimentaire

BOULANGER (H/F)

Référence : MAR-390894
Proposé par

Description du poste

Notre client, spécialisé dans le secteur d'activité de la boulangerie et patisserie recrute dans le cadre de son développement un boulanger.

Vos missions seront les suivantes :
  • Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité 
  • Suivre les étapes de préparation du pain 
  • Manier correctement et s’assurer du bon entretien de toute une variété d’outils et d’équipements (pétrin, refroidisseur, diviseuse, chambre à balancelle, façonneuse, chambre de fermentation, four, tours réfrigérés, batteur, laminoir, armoire pâtissière, armoire de congélation) 
  • Effectuer le suivi du stock 
  • Participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l’étiquetage 
  • Confectionner les viennoiseries 
  • Pétrir manuellement la pâte
  • Appliquer strictement les règles d’hygiène
  • Savoir tourer le beurre
Liste non exhaustive 

horaires; 
Lundi au vendredi : 05h00- 12h30 
Samedi: 04h00 
Dimanche: 2h00 
prise de poste dès que possible avec possibilité d'embauche 

REMUNERATION SUIVANT PROFIL 


 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché


Nous recherchons une personne rigoureuse, soigneuse, curieuse et inventive.





Vous vous reconnaissez ? Alors contactez nous dès à présent au 0553202054 ou envoyez nous votre CV !





 

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : suivant profil
Durée : 3
Mois
Véhiculé : non
Mots clés :
Distribution / commerce de gros Hôtellerie / restauration