Publié il y a 127 j
industrie Agro-Alimentaire

Boulanger/boulangere (H/F)

Référence : CRAU-9275

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la boulangerie artisanale recrute dans le cadre de son développement un boulanger ou boulangère.

Vos missions seront les suivantes :
- Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries, les mélanger et les pétrir
- Diviser le volume de pâte en patons, les façonner et surveiller la fermention
- Confection des viennoiseries
- Enfourner le pains et viennoiseries
- Défourner, Décorer après refroidissement des produits
- Gérer les stocks, passer les commandes

Horaires de nuit du lundi au dimanche (2 jours de repos par roulement) de 00h00 - 7h00
Accessible aux travailleurs handicapés

Profil recherché

Nous recherchons une personne apte à travailler la nuit, dynamique, autonome et sérieuse.

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : Selon profil
Durée : 6
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35h