Publié il y a 25 j
Distribution

BOULER/PATISSIER (H/F)

Référence : CAEN-225107
Proposé par

Description du poste

Une Nouvelle Boulangerie Patisserie ouvrira prochainement ses portes à Caen Secteur Rives de l'Orne, et notre client Chef Boulanger Patissier cherche 1 Boulanger(e) et 1 Patissier(e) pour rejoindre son Equipe et offrir le meilleur à sa clientèle.

Vos Missions 
  • Boulage des pâtons
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utilisation de pétrin mécanique
  • Pétrissage manuel
  • Tourage de pâte
  • Caractéristiques des farines
  • Calcul de quantité
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Produits de boulangerie
  • Conversion d'unités de mesure
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

Vous êtes novice, expérimenté, tout juste sorti d'apprentissage ... peu importe le Chef sera pour vous accompagner, vous former...

L'essentiel... Votre motivation !! Le gout du Challenge pour une nouvelle aventure culinaire !!

On attend vos CV !!!

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : SELON PROFIL
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35H
Mots clés :
Distribution / commerce de gros Hôtellerie / restauration