Publiée il y a 28 j CELT-974735

Description du poste

SAMSIC Emploi, expert en gestion globale des Ressources Humaines, recrute pour l'un de ses clients, une PME bordelaise dynamique et en pleine expansion, spécialisée dans la confiserie, son futur Boulanger H/F basé à Saint-Gervais.
Vos missions :

Assurer la préparation et la cuisson du pain ainsi que des viennoiseries.
Maîtriser les différentes étapes de fabrication du pain : pétrissage, pointage, division, détente, façonnage, apprêt, cuisson et défournement.
Concevoir de nouveaux produits afin d'élargir l’offre et répondre aux attentes des clients.
Appliquer les procédures de l’entreprise et suivre les consignes des formateurs (supports fournis).
Assurer le nettoyage et l’entretien de l’espace de travail.

(Liste non exhaustive)

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Votre profil :
Vous maîtrisez l’ensemble des équipements professionnels de boulangerie et appliquez rigoureusement les règles de sécurité alimentaire.
Autonome, méthodique et précis, vous savez suivre des processus établis tout en appréciant le travail en équipe. Votre aisance relationnelle est un véritable atout.
Une expérience significative sur un poste similaire est requise.
Modalités :

Mission en intérim avec possibilité d’embauche en CDI.
Temps plein (35h) en horaires de nuit, matin ou journée selon le planning : 4h - 11h30 ou 10h30 - 18h.
Salaire : 2000 € brut mensuels + majoration des heures de nuit.

Cette opportunité est faite pour vous ?
N’attendez plus et contactez dès maintenant l’agence SAMSIC EMPLOI au 05.57.95.54.72 !
SAMSIC EMPLOI
82, Avenue Jean Jaurès
33150 CENON
05.57.95.54.72