Publié il y a 18 j
Serveur

Chef Cuisinier (H/F/D)

Référence : CHARLEVILL-837504
Proposé par

Description du poste

SAMSIC EMPLOI, agence de Charleville-Mézières recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef cuisinier (H/F) sur le secteur de Charleville-Mézières (08).

Vos principales missions seront :
  • Créer des menus avec de veritables produits frais ;
  • Diriger l'équipe de cuisine pour garantir un service optimal
  • Assurer la qualité et la présentation des plats
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec le service en salle pour assurer une expérience client optimale
Passez à la vitesse supérieure dans votre carrière et apportez votre passion pour la cuisine. Faites en sorte que chaque plat raconte une histoire en exprimant votre vision de la bonne cuisine, le tout fait-maison.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
L'établissement est à la recherche d'un Chef Cuisinier expérimenté d'au moins 3 ans, visionnaire capable de transformer des produits frais et de saison en plats savoureux. Vous devez posséder une connaissance approfondie des techniques culinaires modernes et une capacité avérée à diriger et motiver une équipe. Un esprit créatif, une grande rigueur et une attention sans faille aux détails sont des qualités indispensables pour exceller à ce poste.

Salaire motivant selon expérience

Qualités recherchées :
  • Excellente maîtrise des techniques culinaires
  • Capacité à diriger et motiver une équipe
  • Créativité et innovation dans la création de menus
  • Rigueur et attention aux détails
  • Capacité à maintenir un haut niveau de qualité sous pression

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Salaire : 1700 € - 2400 € / mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 39
Mots clés :
Hôtellerie / restauration