Publié il y a 9 j
Hôtellerie / Restauration

Chef pâtissier (H/F)

Référence : NARB-181659
Proposé par

Description du poste

L'agence SAMSIC Emploi de Narbonne, est constamment à la recherche de profils talentueux et ambitieux.
Nous recrutons actuellement, pour un de nos clients situé sur le littoral audois, un(e) chef(fe) pâtissier(e).

Vous aurez la Responsablité de votre équipe et des commandes.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
- Création et réalisation des desserts et entremets
- Dressage des préparations
- Entretien et nettoyage du plan de travail, dans le respect des normes HACCP
- Mise en place et réassort des denrées nécessaires
- Contrôle permanent des températures

Poste NON logé.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

- Vous êtes issu(e) d'une formation en pâtisserie
- Vous avez une première expérience de 2 ans minimum, sur un poste similaire
- Vous faîtes preuve de rigueur et d'organisation
- Vous êtes force de proposition, avec un esprit d'initiative
- Vous aimez relever de nouveaux défis, qui vous permettent de développer votre créativité
- Vous êtes à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Salaire : 2000 à 3000 € brut
Durée : 4
Mois
Véhiculé : non