Publié il y a 22 j
Plongeur

DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) (H/F/D)

Référence : CHOL-837085
Proposé par

Description du poste

Notre réseau d’agences d’emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd’hui un réseau de 230 agences réparties sur le territoire national et est le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle.

En tant que Chef de Partie dans le secteur de l'Hôtellerie / Restauration, vous aurez pour missions :
  • Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques
  • Veiller à la qualité des produits utilisés
  • Encadrer une équipe de commis de cuisine
  • Assurer le bon déroulement du service en collaboration avec le Chef de Cuisine
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous contribuerez ainsi à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients, dans un environnement dynamique et exigeant.

Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).
- CE
 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Nous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine, ayant le sens de l'organisation et capable de travailler sous pression. Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques culinaires et une expérience significative dans le domaine de la restauration. La créativité, la rigueur et le souci du détail sont des qualités essentielles pour ce poste.
Qualités recherchées :
  • Maîtrise des techniques culinaires
  • Sens de l'organisation
  • Capacité à travailler sous pression
  • Créativité
  • Rigueur et souci du détail

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : 12 € - 13 € / heure
Véhiculé : oui
Temps de travail hebdomadaire : 39H