Agent de production agroalimentaire

GESTIONNAIRE TRI CARCASSES (H/F/D)

Localisation
Cholet (49300)
Type de contrat
Interim
Date de début
Début le 21/05/2025
durée header : 2
Mois
salaire_header : 11.88 € / heure
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Publiée il y a 17 j CHOL-997159

Description du poste

Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire alimentaire recrute dans le cadre de son développement des ouvriers agroalimentaires. 

Vos missions seront les suivantes : 

  • Récupérer les quartiers de viande en provenance du secteur grosse coupe selon les dates d’abattage
  • Trier et ranger les quartiers par type de produit, date d’abattage, race, etc
  • Identifier chaque quartier / carcasses avec une étiquette de traçabilité
  • Créer les cahiers des charges de désossage selon la demande du client via notre outil informatique
  • Contrôler la température des quartiers destinés à la fabrication de viande pour haché
  • Isoler les carcasses à risque
Horaires 4h30/5h00 à 12h30/13h00

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Nous recherchons une personne avec un CAP BOUCHER (ou a minima expérience en agroalimentaire dans le secteur bovin). 

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : 11.88 € / heure
Durée : 2
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35H
GESTIONNAIRE TRI CARCASSES (H/F/D)
Cholet (49300) Interim 2 mois
Candidature simplifiée