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Industrie Agro-Alimentaire

CONDUCTEUR DE LIGNE DE FABRICATION H/F (H/F)

Référence : CLERH-83634
Proposé par

Description du poste

Votre agence AXE EMPLOI CLERMONT L'HERAULT recrute pour un de ses clients des conducteur de ligne de fabrication H/F

Missions principales :
- Veiller au bon fonctionnement de la ligne de fabrication sur laquelle il est posté,
- S'assurer de la conformité des produits finis aux standards qualité,

Missions :
- S'assurer du bon fonctionnement de la ligne de fabrication et de sa propreté,
- Vérifier la propreté des locaux et des machines,
- Préparer la ligne de fabrication, contrôler le réglage des différents outils de la ligne et effectuer les nouveaux réglages ou changements de matériels si nécessaire,
- Récupérer les sauces et autres préparations appropriées en cuisine, vérifier leur date de fabrication et en contrôler la qualité,
- Régler les paramètres de production de la ligne de fabrication : vitesse, épaisseur de la pâte,...
- Effectuer les pesées de pâte à chaque lancement de produit,
- S'assurer de la traçabilité de l'ensemble des matières mises en oeuvre et du bon remplissage des documents de suivi,
- S'assurer de la qualité et de la conformité des produits en sortie de ligne,
- Réaliser les contrôles de lancement des produits mis en oeuvre,
- Alerter le service maintenance des éventuels dysfonctionnement techniques,
- Proposer des solutions d'optimisation de l'atelier.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

Savoir être :
- Organisation, rigueur,
- Réactivité et vigilance,
- Capacités d'adaptation,
- Communication, bonnes capacités d'écoute et de transmission d'informations,
- Travail en équipe,
- Aptitude à déléguer et contrôler,
- Capacité à fédérer une équipe,

Savoir faire :
- Maîtrise des méthodes opératoires,
- Maîtrise des règles hygiène et de sécurité,
- Maîtrise et compréhension de la traçabilité,
- Maîtrise des process de fabrication

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Durée : 3
Mois
Véhiculé : oui