Publié il y a 10 j

CONFITURIER EN INDUSTRIE (H/F)

Référence : LOCM-175173
Proposé par

Description du poste

Une entreprise spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est à la recherche d'un confiturier (H/F)

SAMSIC EMPLOI Locminé, acteur du territoire, vous accompagne dans votre recherche d'emploi.
Notre objectif : Faire se rencontrer vos compétences avec les besoins des entreprises. 

Et si vous étiez la personne qu'elle cherche ?

LES MISSIONS CONFIEES AU CONFITURIER :

- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Mettre en place la confiture, le chocolat en fonction de la recette en cours
- Contrôler et enregistrer, aux fréquences données, la bonne quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée)
- Contrôler du produit fini à l'emballage et ajuster en cas de besoin
- Maintienir en bon état de propreté la confitureuse, l'enrobeuse et les filtres
- Laisser son poste propre et rangé au moment de passer le relais à l'autre équipe 
- Contrôler et prendre en charge les documents qualités de son périmètre d'activité 
- Préparer et approvisionner le sirop d'imbibition à mettre sur les gâteaux (vérification des niveaux et ajustement si besoin)

A la demande, apte à faire une mission de nettoyage ou de conditionnement
A la demande, apte à plaquer et déplaquer (plaques en fonte à l’entrée des fours)


POUR VOUS EN DIRE PLUS :

- Poste en 2X8 (4H-12H/12H20H)
- à pourvoir au plus tôt jusque fin septembre
- Dans l'idéal, vous êtes issu d'un métier de bouche

Ce poste correspond à vos compétences ?
Vous souhaitez tentez l'aventure SAMSIC sur ce poste ?

Postulez en ligne ou contactez nous au 02.97.67.95.60
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

Vous êtes volontaire et dynamique
Vous êtes rigoureux et organisé

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Durée : 6
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35h