Publié il y a 10 j
Hôtellerie / Restauration

Cuisinier en collectivité (H/F)

Référence : CHA-130592
Proposé par

Description du poste

Notre client, spécialisé dans le secteur de la formation, recrute dans le cadre d'un remplacement un Cuisinier H/F.

Vous serez en charge de réaliser la préparation des déjeuners et dîners pour les étudiants. 
Accompagné d'un commis, vous serez en charge de découper et préparer les légumes, s'assurer de la cuisson des viandes/poissons, dresser les plats/assiettes, réaliser les desserts. 
Toutes ces missions seront réaliser en fontion des recettes du Chef de cuisine et selon les cahiers des charges. 

Les règles d'hygiène sont bien évidemment à respecter. 
Horaires : 12h-20h30 avec 30min de pause
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

Nous recherchons une personne titulaire d'un CAP CUISINE et bénéficiant d'une première expérience significative avec de l'autonomie sur le poste.

Vous êtes soucieux de la qualité de votre travail et du respect des règles d'hygiène.

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Salaire : A déterminer selon profil
Durée : 1
Semaines
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35