Publié il y a 64 j
Hôtellerie-Restauration

CUISINIER (H/F)

Référence : NIOR-12754

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la restauration recrute dans le cadre de son développement UN CUISINIER

Vos missions seront les suivantes :

- Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…,
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…,
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,

Merci de nous faire parvenir vos CV sur: niort@samsic-emploi.fr

SAMSIC EMPLOI NIORT
77 avenue de Limoges
79000 - NIORT
05.49.33.64.89.
niort@samsic-emploi.fr
Accessible aux travailleurs handicapés

Profil recherché

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : A VOIR SELON PROFIL
Durée : 3
Mois
Véhiculé : oui
Temps de travail hebdomadaire : 35