Publié il y a 23 j
Hôtellerie / Restauration

CUISINIER (H/F)

Référence : NICE-312517
Proposé par

Description du poste

SAMSIC EMPLOI NICE recrute pour l'un de ses clients : 

1 CUISINIER (H/F) 

Vos missions seront les suivantes : 

 - Cuisiner et préparer des plats dans le respect des consignes et /ou fiches techniques et des règles HACCP 

-Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, etc....).

- Réception des marchandises, le conditionnement et le stockage en chambres froides

- Organiser votre travail, de gérer vos stocks.

- Participation à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux.

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Le profil recherché:



Dans l'idéal vous avez obtenu un CAP/BEP CUISINE ou vous avez une bonne première expérience

Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés.



Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et rigoureux(se).





 

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : SELON EXPERIENCE
Durée : 2
Mois
Véhiculé : oui