Description du poste
Notre client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire recrute dans le cadre de son développement un laborantin .
Vos missions seront les suivantes :
- Récupérer les échantillons sur les lignes de production.
- Répartir à chaque poste les échantillons suivant le plan de contrôle.
- Saisir les données de traçabilité et analytiques sur fichier informatique ou sur support papier.
- Préparer des milieux de cultures et solutions.
- Effectuer les analyses physico-chimiques et bactériologiques des échantillons.
- Réaliser des analyses d'ambiance et d'hygiène.
- Collecter les échantillons à analyser par les laboratoires agréés et organiser leurs transits.
- Savoir comprendre et utiliser les protocoles analytiques définis.
- Libérer les matières premières, ingrédients et produits finis conformes aux normes définies.
- Détecter les écarts analytiques et mener les analyses complémentaires nécessaires.
- Préparer et participer aux dégustations.
SPECIFICITES ENTREPRISE : Poste en horaires 2x8
Longue mission de travail temporaire.
SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Nous recherchons une personne titulaire d'un BAC + 2. Expérience exigée sur poste similaire, idéalement en agroalimentaire.