MANAGER DE RAYON FRUITS ET LEGUMES (H/F)

Vous souhaitez travailler avec une agence d’intérim dynamique et pleine d’ambition, l’agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.

Nous recherchons pour un de nos clients un MANAGER rayon fruits et légumes.

Vos missions seront les suivantes :

- Assurer l'approvisionnement de vos rayons en suivant les directives de la direction
- Réaliser le suivi avec les fournisseurs (commandes, gestion litiges, ...)
- Superviser la réception des marchandises 
- Organiser votre réserve 
- Assurer l’implantation des marchandises, organiser la mise en place et le balisage des promotions et animations
- Contrôler la mise en rayon, l’étiquetage des produits, le rangement et la propreté des rayons
- Réaliser une veille concurrentielle auprès des magasins de votre zone de chalandise
- Veiller au bon fonctionnement des balances, à l’approvisionnement en sacs et en étiquettes
- Mettre en place les opérations commerciales et être force de proposition
- Appliquer les tarifs validé par votre Direction
- Calculer les prix de vente de vos fournisseurs directs 
- Prévoir des audits 
- Fournir et contrôler les données disponibles sur les balances connectées à la gestion commerciale
- Manager une équipe (planning, formation, recrutement ...)
- Suivre et analyser votre compte d'exploitation et les indicateurs de performances
- Veiller à la qualité de l'accueil et du traitement des demandes des clients
- S'assurer du respect des normes HACCP réglementaires
- Suivi de l’approvisionnement et de la rotation rapide des stocks
- Organiser et participer aux inventaires annuels et périodiques selon les préconisations de votre Direction