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Hôtellerie / Restauration

RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Référence : MORL-729002
Proposé par

Description du poste

Nous recherchons actuellement un(e) Responsable de salle pour notre client, un leader dans le secteur dela Restauration. En tant que Responsable de salle, vous serez amené(e) à coordonner et superviser le bon déroulement du service en salle.
Vos principales missions seront les suivantes :
  • Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
  • Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
  • Veiller au bon déroulement du service pour garantir la satisfaction des clients
  • Gérer et animer une équipe de serveurs
  • Assurer le suivi des réservations et des plannings de réservations
Pour ce poste, nous recherchons une personne dynamique et réactive, dotée d'un excellent sens de l'accueil et du service client. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler sous pression tout en restant aimable et souriant(e).
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Pour être sélectionné(e) pour ce poste, vous devez posséder une expérience significative dans le domaine de la restauration, idéalement en tant que Responsable de salle. Vous avez une parfaite connaissance des techniques de service et vous savez gérer efficacement une équipe. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous avez une excellente présentation.
Qualités recherchées :
  • Grande capacité d'organisation
  • Sens du contact et de l'écoute
  • Esprit d'équipe
  • Réactivité
  • Polyvalence

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Salaire : 1800 € - 2500 € / mois
Véhiculé : non