Publié il y a 2 j
Industrie Agro-Alimentaire

MOULEUR UNITE CHARCUTERIE (H/F)

Référence : IND Y-58935

Description du poste

L'agence SAMSIC INDOORS située dans la zone de St-René à Yffiniac est implantée au sein du site de son client. En tant qu'Expert RH, nous sommes en charge de la gestion du personnel intérimaire.

Nous recrutons pour notre client, spécialiste de l'agroalimentaire des mouleurs H/F pour renforcer les Unités de Production Charcuterie en vue de la haute saison.
Dans un environnement frais, vous travaillerez avec des tuteurs et chefs d'équipe pour vous accompagner dans le succès de votre mission.
La ligne de moulage comprend 4 postes tournant.

Vos missions au poste plateau :
- Approvisionner le ligne en morceaux de viande et en plateaux.
Vos missions au poste balance :
- Approvisionner la ligne en bacs de viande,
- vérifier le poids de la viande dans les plateaux et réajuster au besoin.
Vos missions au poste de mouleur :
- Vérifier la qualité de la viande et parer au couteau si besoin,
- mouler le jambon dans son sac de cuisson à la main en respectant le cahier des charges des différents produits réalisés.
Vos missions au poste entrée machine de conditionnement :
- Placer correctement le film en vue du passage dans la machine de mise sous vide.
Vos missions pour le poste de sortie machine de conditionnement :
- Démouler les sacs de jambon et les disposer dans les moules de cuisson sur chariot,
- approvisionner et évacuer les chariots de cuisson,
- réaliser le comptage des produits heure par heure.

Postes à pourvoir en horaire de matin uniquement 06h00 / 13h30 du lundi au vendredi.
Equipements de protection fournis.

Le plus de Samsic Indoors Yffiniac? Une équipe pétillante et réactive qui vous suivra tout le long de votre mission sur votre lieu de travail.
SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Nous recherchons des candidats motivés et disponible pour la Saison Estivale.

Sérieux et soucieux de la qualité du produit, vous aimez travailler en d'équipe.

Vous êtes intéressé par ce poste? N'hésitez pas et postulez.

Pour toutes demandes d'informations, nous sommes joignable au 02 96 63 31 13 / 06 68 57 74 46

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 2
Salaire : 10.03 + Primes
Durée : 3
Mois
Véhiculé : oui
Temps de travail hebdomadaire : 35