Publié il y a 449 j
Agent de production agroalimentaire

PATISSIER INDUTRIEL (H/F)

Référence : NAN3-701351
Proposé par

Description du poste

Notre client, spécialisé dans la production alimentaire, recrute dans le cadre de son développement des PATISSIERS : il assure l’élaboration des crèmes et mélanges, il vérifie la qualité et les quantités des produits fabriqués.

MISSIONS :
  • Gestion des pétrins
  • Elaboration des garnitures et mélanges en respectant exactement les recettes de fabrication données.
  • Vérification de la conformité des matières premières
  • Respect des étapes de process et méthodes de fabrication
  • Réalisation des pesées des matières premières de façon précise
  • Respect des températures de cuisson lors de la fabrication des mélanges
  • Travail en collaboration avec les opérateurs de production au dosage et les autres pâtissiers
  • Suivi de la traçabilité et vérifications qualité
Taux horaire : 12.5 €
Du Lundi au vendredi: Samedi exceptionnellement

Vous souhaitez rejoindre une agence d'emploi temporaire innovante et qui apprécie créer du lien avec ses collaborateurs intérimaires ? N'attendez plus ! Notre équipe vous attend en agence - 2 Rue Jules Verne, 44400 REZE - ou par téléphone au 02.40.69.32.35. 

Votre équipe SAMSIC EMPLOI NANTES3 : Coraline, Nathalie, Eulalie, Adeline et Laurine 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
PROFIL :
Une personne qui a déjà travaillé dans l’industrie agro
Capacité à suivre une recette / fiche technique
Autonomie
Consciencieux
Respect des procédures
 
Attention : c’est un poste avec du port de charges (25kg)

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : 12.5 € / heure
Durée : 1
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35