Publiée il y a 14 j NANT-967766

Description du poste

Vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Second de Cuisine Évolutif (H/F/D) pour le stade de la Beaujoire à Nantes.

Rejoignez une équipe dynamique et participez à une aventure culinaire exaltante, au cœur des événements sportifs !

En tant que Second de Cuisine, vous serez un acteur clé dans l'offre culinaire des loges du FC Nantes.

Vos responsabilités incluront :

- Enchanter les papilles de 1500 convives avec des plats savoureux à base de produits frais, locaux et de qualité.
- Manager, accompagner et développer votre équipe pour une performance optimale.
- Assurer une relation client de qualité, en se montrant à l'écoute de leurs besoins.
- Garantir la traçabilité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Prioriser la sécurité de votre équipe et de vous-même.

Votre sens de l'organisation, votre capacité à gérer le stress et votre leadership naturel seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste.

Les compétences attendues incluent :

- Rigueur et souci du détail
- Capacité à travailler sous pression lors des événements sportifs
- Aptitude au management d'équipe
- Excellente communication et sens de l'écoute client

Travail en intérim, du vendredi au dimanche, avec des horaires variant selon les matchs.
Un week-end sur 2.

Avantages :

Site accessible en transport en commun, cadre de travail stimulant au cœur de l'ambiance sportive, repas inclu.

N'hésitez plus, rejoignez ce projet passionnant et contribuez à créer des moments mémorables pour les supporters !

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Profil recherché : Nous recherchons un candidat dynamique, rigoureux et passionné par le travail en équipe. Une expérience significative en restauration collective, traiteur ou gastronomique est souhaitée.