Publié il y a 38 j

CHEF BOUCHER (H/F)

Référence : NICE-531481
Proposé par

Description du poste

L’AGENCE SAMSIC EMPLOI DE NICE RECRUTE :

1 CHEF BOUCHER (H/F)

En tant que chef(fe) boucher(e), vous supervisez la production et le développement de vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :
  • Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l’atteinte collective des objectifs commerciaux.
  • Commerce : vous animez votre rayon afin d’en garantir l’attractivité (plan d’occupation des sols, théâtralisation des produits, événements…) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation commerciale.
  • Gestion : vous pilotez votre compte d’exploitation et ses indicateurs (chiffre d’affaires, marges, stocks, frais de personnel….) et mettez en œuvre les plans d’action nécessaires à l’atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.
Planning du lundi au samedi de 6h-13h
Salaire: 2300€ net + 13eme mois
 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Professionnel(le) de la boucherie et doté(e) d’une première expérience similaire, vous avez une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente.

Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d’autonomie ainsi qu’un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d’un centre de profit.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Salaire : 3100 € / mois
Durée : 3
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35