Description du poste
URGENT POSTE A POURVOIR AU PLUS TOT.
Notre client, spécialisé dans la production laitière recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) opérateur de production H/F.
Vous aurez pour mission la fabrication de fromages dans le respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité.
SAMSIC, Société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
L’opérateur de production en fromagerie s’insère donc dans une longue chaîne de fabrication. Son travail dépend étroitement de celui des autres opérateurs, et il doit posséder un solide esprit d’équipe.
Quel que soit son poste, il veille à la qualité de son produit, depuis la consistance du caillé jusqu’à la couleur de la croûte du fromage affiné. En cas de problème, il intervient directement ou alerte rapidement son responsable.
Travail physique et répétitif.