Publié il y a 19 j
Image métier Employé de restauration

Cuisinier (H/F/D)

Référence : ORTHEZ-836408
Proposé par

Description du poste

Votre agence Samsic Emploi d'Orthez, recherche, pour l'ouverture d'un Bar / Restaurant sur Orthez, un cuisinier H/F :

Voici vos missions :
  • L’approvisionnement et le stockage : faire l’inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection d’un menu et les commander, puis les réceptionner, les vérifier et les stocker ;
  • L’organisation du poste de travail : identifier les besoins en matériel, organiser la chronologie des différentes tâches de production, mettre en place des fiches techniques ;
  • La sécurité et l’hygiène : appliquer les règles en vigueur, s’équiper d’une tenue professionnelle adaptée et conforme, contrôler les équipements et produits selon la législation et les consignes de sécurité et d’hygiène ;
  • La réalisation de la carte : en fonction des produits frais disponibles, concocter et dessiner une carte afin de ravir les convives
  • La production culinaire : cuisiner des recettes en suivant des fiches techniques, la carte, ou encore les demandes particulières des clients, dresser les plats et vérifier la préparation finale avant envoi.
Poste basé en CENTRE VILLE D'ORTHEZ
Rémunération selon profil
Mission longue pouvant déboucher sur CDI

HORAIRES EN JOURNEE ET DE NUIT
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Vous êtes appliqué, respectueux et vous justifiez d'une première expérience réussie à ce poste ? Vous aimez les challenges et les défis ?
Alors n'hésitez pas et venez nous rencontrer au 16 rue Jeanne d'Albret à Orthez ou contactez nous par téléphone au 05.59.09.31.31 !

On s'occupe de tout, on s'occupe de vous !

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Salaire : 11.65 € - 13 € / heure
Durée : 3
Mois
Véhiculé : oui
Temps de travail hebdomadaire : 35