Publié il y a 3 j
Agroalimentaire

PATISSIER EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE (H/F)

Référence : LOCM-311559
Proposé par

Description du poste

SAMSIC EMPLOI Locminé est à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour son client spécialisé dans la fabrication industrielle de pâtisseries fraîches.

Ne bougez plus ! Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire, les plus adaptées à votre profil.

Vos missions :

- Préparer la pesée des ingrédients, pétrir et lancer les recettes en respectant les fiches recette
- Contrôler la conformité du produit fini selon le cahier des charges
- Assurer la propreté du matériel et des branchements
- Contrôler les poids des plaques 
- Raccorder les conteneurs en matières premières
- Approvisionner la ligne selon la recette

Les spécificitées du poste :

- Mission en intérim sur plusieurs mois
- Poste en 2X8 3h00-10h00/11h00-19h00
- Du lundi au vendredi
- Travail en lien avec les autres pâtissiers et le service recherche et développement

Une visite de l'atelier est effectuée avant votre prise de poste.

N'attendez plus ! Postulez directement en ligne ou auprès de l'agence SAMSIC EMPLOI à LOCMINE 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Issu d’un métier de bouche (cuisinier, boulanger, pâtissier), vous possédez des connaissances en préparation culinaire (suivi de recette, pesées…).

Vous maîtrisez l’informatique et avez une bonne capacité d’adaptation ?

Vous avez des connaissances en terme d’hygiène et de sécurité ?



Ce poste est fait pour vous !

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Durée : 9
Mois
Véhiculé : oui