Publié il y a 29 j
Industrie Agro-Alimentaire

Pâtissier en industrie agroalimentaire (H/F)

Référence : LOCM-89080
Proposé par

Description du poste

Vos missions :

- Préparer la pesée des ingrédients, pétrir et lancer les recettes en respectant les fiches recette
- Contrôler que le produit fini est bien conforme au cahier des charge
- Assurer la propreté du matériel et des branchements
- Contrôler les poids de plaques de la ligne
- Raccorder les conteneurs de matières premières
- Approvisionner la ligne selon la recette

Les spécificités du poste :
- Mission en intérim 9, 10 mois à partir de janvier 2020
- Poste en 2X8 3h00-10h00/11h00-19h00
- Du lundi au vendredi
- Travail en lien avec les autres pâtissiers et le service Recherche et développement
Si avez des questions sur votre environnement de travail , l'entreprise peut vous proposer une visite de l'atelier.

Ne cherchez plus !! SAMSIC trouve pour vous !
Contactez nous au 02.97.67.95.60 ou venez nous rencontrer à l'agence :

SAMSIC EMPLOI Locmine
33 bis rue Maréchal Leclerc
56500 Locmine

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Profil recherché

Votre profil :
- Issu d’un métier de bouche (cuisinier, boulanger, pâtissier), vous possédez des connaissances en préparation culinaire (suivi de recette, pesées…). Vous maîtrisez l’informatique et avez une bonne capacité d’adaptation.
- Vous avez des connaissances en terme d’hygiène et de sécurité

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Durée : 9
Mois
Véhiculé : oui