Publié il y a 79 j
Hôtellerie / Restauration

PATISSIER (H/F)

Référence : GUER-171704
Proposé par

Description du poste

Notre client recrute dans le cadre de son développement un PATISSIER (H/F).

Vos missions :
- sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
- mélanger des produits et ingrédients culinaires
- cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- entretenir un espace de vente
- commandes des matières premières

Vous travaillez du lundi au dimanche (un dimanche de travaillée sur 2, une journée de repos le mercredi), de 5h à 13h.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier.
Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons.

Nous recherchons une personne ayant un CAP pâtisserie et/ou ayant de l'expérience en pâtisserie. Nous recherchons également une personne souhaitant s'investir sur du long terme.

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Véhiculé : non