Publié il y a 92 j
Industrie Agro-Alimentaire

PREPARATEUR MARQUANT (H/F)

Référence : LARO-55493
Proposé par

Description du poste

URGENT
Nous recherchons 4 préparateurs marquant (H/F) pour l'un de nos clients basé sur La Rochelle et ses alentours.

sous la responsabilité du chef d'équipe, vos missions seront les suivantes :

- Décartonner les différents matières premières et les répartir selon les recettes et ordre de fabrication
- Assurer la traçabilité matières sur les documents à disposition au poste et sur le logiciel dédié
- S'assurer des quantités par pesée
- Identifier et ranger les préparations
- Assurer l'approvisionnement des lignes de dosage
- Réaliser des cuissons de matières premières à J ou J-1 en utilisant les marmites de cuisson dans le respect des recettes, des process et modes opératoires.
- Renseigner les documents d'enregistrement
- Tenir son poste et le matériel mis à disposition en état de propreté et de marche

Profil recherché

Vous avez une expérience significative dans l'agro-alimentaire,et vos connaissez les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes rigoureux, attentif et à l'aise dans les calculs pour l'adaptation quantitative des préparations et recettes.
Alors ce poste est pour vous !

Cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à postuler en ligne où à venir nous rencontrer directement en agence.

SAMSIC EMPLOI
28 avenue des Amériques
17000 LA ROCHELLE

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3
Salaire : selon profil
Durée : 3
Mois
Véhiculé : oui