Publié il y a 15 j
Distribution

RESPONSABLE RAYON POISSONIERIE (H/F)

Référence : CELT-228677
Proposé par

Description du poste

SAMSIC Emploi, leader en gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, une poissonerie de rénomée locale son futur Responsable rayon Poissonierie F/H.

Embarqué par votre métier, venez développer vos talents au sein de l'équipe du rayon marée.

Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes :
- Gestion des stocks, des achats et commandes.
- Gestion et négociation fournisseurs et centrale.
- Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit...).
- Garant et gestionnaire à part entière du compte d'exploitation : CA, marge, quota, casse.
- Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs).
- Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits...).
- Manager expérimenté, fédérateur et coordinateur d'équipe. Vous êtes à l'écoute et avez une âme de formateur.
- Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

H/F, dynamique, vous êtes un leader alliant terrain et gestion.

Passionné et animé pour le commerce. Vous êtes force de vente.

Créatif, autonome, rigoureux. Manager proche et à l'écoute de son équipe.

Vous savez gérer un compte d'exploitation.

Expérience exigée en grande distribution alimentaire sur un poste similaire.

Poste évolutif

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : Selon profil + Avantages Sté
Véhiculé : oui
Temps de travail hebdomadaire : 35 H/SEMAINE