Publié il y a 8 j
Hôtellerie / Restauration

SECOND DE CUISINE (H/F)

Référence : BEZI-320062
Proposé par

Description du poste

L'agence SAMSIC EMPLOI BEZIERS recrute pour son client spécialisé dans la restauration un.e SECOND.E de cuisine pour la saison estivale.

Vos missions seront les suivantes :
- seconder le chef de cuisine dans toutes ces tâches
- remplacer le chef de cuisine lors de son jour de congés
- participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine
- participer avec le chef au management de la brigade
- participer à la cuisine et à l'éloboration des plats
- excellente connaissance des normes d'hygiene et de sécurité
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Nous recherchons une personne organisée dans son travail, pouvant travailler en équipe et ayant une première expérience réussie sur un second idéalement en saison.

 

Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique et à l'écoute des remarques de votre responsable.

Vous êtes d'un caractère souple et vous avez des facilités à vous intégrer au sein d'une équipe.

Vous êtes un bon cuisinier et avait une parfaite connaissance de tous les métiers de la brigade.

Vous savez vous adaptez aux rythmes des services. Vous savez gérer les priorités et le stress.

Vous ne craignez pas les fortes températures en cuisine.



Travail du lundi au dimanche avec un jour de repos de début mai à fin septembre, être impérativement disponible pour toute la période.



Poste à pourvoir au Cap d'Agde.



Contactez nous !!

 

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Salaire : SELON PROFIL
Durée : 5
Mois
Véhiculé : non