Publié il y a 27 j
Image métier Employé de restauration

Cuisinier (H/F/D)

Référence : SENS-833583
Proposé par

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier talentueux pour rejoindre une équipe dynamique dans une entreprise leader du secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En collaboration avec le chef de cuisine, vos missions seront variées et stimulantes :
  • Préparation et réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux normes de qualité
  • Gestion des approvisionnements et des stocks alimentaires
  • Entretien de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
  • Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire
  • Coordination et encadrement des commis de cuisine
Ce poste vous offrira une vraie opportunité de développer vos compétences techniques et créatives dans un environnement professionnel motivant.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et dotée d'une grande créativité. Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité propres au domaine de la restauration. Un bon esprit d'équipe, une capacité à travailler dans un environnement rapide et une forte motivation à innover et à satisfaire la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.
Qualités recherchées :
  • Excellente maîtrise des techniques culinaires
  • Grande créativité et innovation
  • Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution
  • Ponctualité et rigueur professionnel
  • Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication
Salaire en fonction du profil 

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Salaire : 11.65 € - 13.5 € / heure
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 39