Publié il y a 7 j
Agroalimentaire

TECHNICIEN(NE) QUALITE AGROALIMENTAIRE (H/F)

Référence : SALA-317488
Proposé par

Description du poste

Notre client, spécialisé dans l'abattage,la découpe, le conditionnement e l'exédition de volailles recrute dans le cadre d'un d'un remplacement un(e) TECHNICIEN(NE) QUALITE AGROALIMENTAIRE (H/F)

Rattaché(e) au Responsable qualté, vous paticipez à la mise en place des actions et procédures nécessaire à la conormité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et client en tant que technicien(ne) qualité

Vos missions: 

- Vous assurez la mise à jour des documents qualité (système qualité, cahier des charges, certification IFS) et vérifiez leur application (gestion des documents et des données, participation aux différents audits internes et externes, contrôler et améliorer la démarche HACCP, contrôler le respect de la chaîne de froid, contrôler le respect des règles d'hygiène)

- Vous êtes en charge du suivi du système de traçabilité et du contrôle de son application (règlementation, démarche HACCP, pla de contrôle) Vous aplliquez et exploitez les différents plans de contrôle (bactério produits / eau potable, contrôle des mains, produits finis...). Vous contrôlez les opérations de nettoyage, de désinfection.

- Vous assurez le suivi, la mise à jour et la diffusion des indicateurs qualité 

- Vous assurez le tratement des non-conformités, des matières permières, des réclamations clients et consommateurs 

- Vous participez à la gestion des appareils de mesure 

- Vous vérifiez et tenez la conformité du site dans le respect de la règlementation contrôle des consommations en eau potable 

 
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Issu(e) d'une formation Bac+2, spécialisée en qualité agroalimentaire, vous justifiez d'une expèrience professionnelle sur un poste similaire d'au moins 2 ans. 



De nature rigoureux(se) et méthodique, vous avez un goût prononcé pour le terrain et appréciez le travail en équipe. 



Vous vous reconnaissez et plus encore alors n'hésiter pas à postuler! Cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à candidater via le site ou contactez-nous au 04 74 53 09 51

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 3-5 ans
Salaire : Selon profil
Durée : 6
Mois
Véhiculé : oui