Publié il y a 362 j
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Poissonnier (H/F)

Référence : VANN-692195
Proposé par

Description du poste


  • Préparer, trier et ranger les poissons et fruits de mer selon les standards de qualité et d'hygiène en vigueur.

  • Accueillir et conseiller les clients sur le choix des poissons et fruits de mer en fonction de leurs besoins et préférences.

  • Découper, désarêter et préparer les poissons et fruits de mer selon les demandes des clients.

  • Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des équipements utilisés.

  • Contrôler et veiller à la qualité des produits en respectant les normes de sécurité alimentaire.



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SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché

  • Vous avez une expérience significative en tant que poissonnier ou dans le domaine de la préparation des poissons et fruits de mer.

  • Vous êtes passionné par les produits de la mer et vous avez une réelle expertise dans le choix, la découpe et la préparation des poissons et fruits de mer.

  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Vous avez un excellent sens du relationnel et vous aimez conseiller et échanger avec les clients.

  • Vous êtes autonome, dynamique et vous avez une bonne résistance physique.


Qualités recherchées :


  • Une excellente connaissance des produits de la mer

  • Un sens du relationnel développé

  • Une rigueur et une organisation irréprochables

  • Une maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Un esprit d'équipe et une capacité de travail en autonomie

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : 12 € / heure
Durée : 3
Mois
Véhiculé : non