L'emploi de cuisinier
Employé au sein d’une collectivité, d’un restaurant ou d’un hôtel, le cuisinier se charge de la préparation des repas sur la base de recettes établies à l’avance. Des offres d’emploi de cuisinier sont même disponibles dans le secteur de l’industrie agroalimentaire. En fonction de la structure qui l’emploie, le cuisinier ou la cuisinière peut se spécialiser sur certaines tâches : grillardin, saucier, mélangeur… Il/Elle peut encadrer une équipe en tant que chef cuisinier, ou être embauché(e) comme second ou commis de cuisine.
En complément de ses compétences de préparateur, il (ou elle) doit savoir gérer son stress et travailler dans l’urgence, ainsi qu’en horaires décalés. Son sens de la communication est également indispensable pour le travail d’équipe. Vous recherchez un emploi de cuisinier proche de chez vous ?
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