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CHEF DE LIGNE ABATTOIR (H/F)

Référence : AUCH-731859
Proposé par

Description du poste

Notre client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire recrute dans le cadre de son développement des CHEF DE LIGNE ABATTOIR (H/F)

Sous la responsabilité hiérarchique du responsable d'atelier et du chef d'équipe, votre poste consiste à garantir que l’organisation humaine et technique de la ligne Eviscération permet leur bon fonctionnement afin d’assurer la réalisation de l’abattage en temps voulu et conformément aux exigences des clients.

Il est tenu de garantir le respect des règles d’hygiène, les règles de sécurité, le règlement intérieur, ainsi que la qualité des produits selon les consignes données par le Responsable d’atelier et le chef d’équipe secteur propre.

Afin de mener à bien vos missions, il faudra que vous puissiez sur le plan humain : 

- Assurer la répartition du personnel aux différents postes afin d'obtenir le fonctionnement optimim
- Donner et faire respecter les consignes de travail
- Participer à l'accueil des nouveaux embauchés

Sur le plan ordonnancement : 

- Participer à la détermination des besoins en personnel en fonction des charges de travail en prennant en compte le planning d'abattage

Sur le plan technique : 

- Faire respecter les règles d’hygiène, de sécurité et le règlement intérieur au personnel de l’équipe
- S’assurer que la chaîne soit en fonctionnement aux heures définies ou le faire si nécessaire et stopper la chaine en fin de production
- Assurer les réglages des machines d’éviscération 
- Assurer le respect des procédures traçabilité
- Assurer la propreté de l’atelier et des machines, et notamment de la zone effilés à la fin de l’abattage
- Surveiller le fonctionnement des équipements et informer le service Maintenance des anomalies
- Ramasser les déchets et les mettre dans les bacs correspondant dans la chambre froide déchets 
- Faire le contrôle colorimétrie, mise à jeun, pododermatite et saisir les informations dans la GPAO
- Assurer le contrôle hebdomadaire des arrêts d’urgence
- S’assurer de la propreté, du nettoyage de l’environnement et des équipements de travail

Sur le plan économique : 

- Mettre en oeuvre les actions correctives adéquates en collaboration avec les supérieurs hiearchiques
- Proposer des améliorations de production au Responsable d'atelier

Sur le plan remplacement : 

- Le Chef de ligne régleur abattoir peut assurer le remplacement du Responsable d’atelier en cas d’absence

Il faut obligatoirement avoir : 

- Habilitation électrique (BE manœuvre)
- Autorisation de conduite chariot élévateur
- Zone rouge

Poste basé à Saramon.
Horaires : entre 2h30 et 04h fin : 12h
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Profil du candidat : 

- Être capable de faire des prises d'initiatives
- Sens des responsabilités
- Autonomie 

Venez postuler en ligne et/ou par téléphone au 05 62 61 07 73 !

Emilie, Simy, Anaïs, Pauline

SAMSIC EMPLOI AUCH
6 Rue Rouget de lisle
32000 Auch

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : Débutant à 1 an
Salaire : 11.65 € - 13.5 € / heure
Durée : 6
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35