Proposé par
Description du poste
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service des collectivités ?
Vous avez acquis une expérience professionnelle significative en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective ?
Vous êtes un véritable manager et savez fédérer vos équipes ?
Lisez la suite ....
Vos missions:
Vous avez acquis une expérience professionnelle significative en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective ?
Vous êtes un véritable manager et savez fédérer vos équipes ?
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Vos missions:
- Suivre les menus et confectionner des repas à base de produits frais pour une école maternelle/primaire,
- Assurer la gestion des stocks, des achats et les réceptions fournisseurs,
- Encadrer, recruter et former l'équipe de cuisine,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Garantir la satisfaction des convives en offrant une cuisine de qualité et en proposant un service attentif.
- Prise de poste : Janvier 2024
- Contrat CDI : 35H
- Du lundi au vendredi
- Salaire mensuel : 2123€ brut sur 13 mois + prime de performance
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Vous avez une expérience en tant que Chef Gérant ?
Vous avez le sens le l'oganisation et des compétences en gestion ?
Vous êtes rigoureux(se) en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ?
Vous êtes polyvalent(e) et autonome ?
Toujours là ? qu'attendez vous, postulez !
Vous avez le sens le l'oganisation et des compétences en gestion ?
Vous êtes rigoureux(se) en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ?
Vous êtes polyvalent(e) et autonome ?
Toujours là ? qu'attendez vous, postulez !
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée :
Débutant à 1 an
Salaire :
2123 € / mois
Véhiculé :
non
Temps de travail hebdomadaire :
35