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CUISINIER EN COLLECTIVITES (H/F)

Référence : JLUZ-734996
Proposé par

Description du poste

SAMSIC ST JEAN DE LUZ RECRUTE

CUISINIER EN COLLECTIVITE

Vous êtes passionné par votre métier et vous souhaitez rejoindre une entreprise du domaine médicale,
En tant que cuisinier en collectivité, vous aurez pour mission de :
  • Préparer les plats selon les recettes établies en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer les approvisionnements et les stocks
  • Participer à la création de nouveaux plats et menus en collaboration avec le chef de cuisine
  • Assurer la qualité gustative et visuelle des plats servis
  • Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques (végétariens, allergies, etc.)
  • Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine
  • Encadrer une équipe de commis de cuisine si besoin
Si vous êtes dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, ce poste est fait pour vous ! Vous évoluerez au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie et soucieuse de la satisfaction des clients.


Possibilité de travail le weekend une semaine sur deux
Horaires : 07-15h
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Vous êtes du métier, 
Vous savez gérez une cuisine,
L'organisation est une seconde nature.
Vous maîtrisez les différents protocoles sanitaires et respectez les consignes d’hygiène et de sécurité.

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05.59.26.01.26
SAMSIC SAINT JEAN DE LUZ
ZI DE JALDAY
CENTRE D'AFFAIRES ERLIA
BUREAU 105
64500 SAINT JEAN DE LUZ


A tout de suite,
Séverine & Elorri

Informations supplémentaires

Expérience souhaitée : 1-2 ans
Salaire : 12.5 € / heure
Durée : 3
Mois
Véhiculé : non
Temps de travail hebdomadaire : 35