Publiée il y a 18 j LAMB-1000313

Description du poste

Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire de viande, recrute dans le cadre de son développement un(e) assistant(e) qualité.

Vos missions seront les suivantes :
- Veiller, sur le terrain à l'application des bonnes pratiques d'hygiène et au respect des procédures documentées,
- Mettre à jour les plans HACCP et les documents concernant le secteur,
- Réaliser les pré-op', audits HACCP, audit bris de verre et matériaux assimilés sur le secteur,
- Prendre en charge les alertes sanitaires (en lien avec le laboratoire interne),
- Participer aux inspections DDPP dans les ateliers,
- Suivre les actions correctives demandées avec les différents intervenants,
- Centraliser, analyser et répondre aux réclamations clients du secteur,
- Mettre en place et suivre les demandes d'actions correctives nécessaires,
- Accompagner les ateliers dans l'amélioration continue.

Horaires du lundi au vendredi : 08h30-16h30

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure de type Bac +2 en Qualité agroalimentaire et justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans.
Vous êtes doté(e) d'une aisance relationnelle, d'un esprit d'analyse et d'une capacité d'écoute.